Cómo Preparar Panqueques con ingredientes secretos - Guía Paso a Paso

Los panqueques son un plato de desayuno clásico que pueden disfrutar personas de todas las edades. Ya sea que estén cubiertos con jarabe de arce, fruta fresca o simplemente un poco de mantequilla, los panqueques son una delicia versátil que se puede personalizar para satisfacer los gustos de cada persona. Pero ¿y si hubiera un ingrediente secreto que pudiera llevar tus panqueques al siguiente nivel? Presentamos: Panqueques con el ingrediente secreto.

Estos panqueques no son unos flapj...

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Ingredientes

  • 2 tazas de harina para todo uso
  • ½ taza de azúcar blanca
  • 1 cucharada de levadura en polvo
  • 1 cucharadita de sal marina
  • 2 huevos
  • 1 lata o botella de cerveza (12 onzas líquidas)
  • ½ taza de leche
  • ¼ taza de aceite de canola
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 12 panqueques

  • Batir la harina, el azúcar, el polvo para hornear y la sal en un tazón. Batir los huevos en un recipiente aparte con una batidora eléctrica durante 1 minuto; agregue la cerveza, la leche, el aceite y el extracto de vainilla y bata a fuego lento durante 30 segundos. Vierta la mezcla de huevo en la mezcla de harina y mezcle hasta que se combinen.
  • Caliente una plancha ligeramente engrasada a 400 grados F (200 grados C). Deje caer 1/2 taza de masa en la plancha y cocine hasta que se formen burbujas y los bordes estén secos, de 3 a 4 minutos. Voltee y cocine hasta que se dore por el otro lado, de 2 a 3 minutos. Repita con la masa restante.
  • Nutrición

    542 cal.

    • Grasa total: 18 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 95 mg
    • Sodio: 744 mg
    • Carbohidratos totales: 78 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 27g
    • Proteínas: 11g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 202 mg
    • Hierro: 9 mg
    • Potasio : 176 mg