Cómo Preparar Panqueque de hojaldre de manzana - Guía Paso a Paso

¿Busca una receta de desayuno o brunch deliciosa e impresionante que sorprenda a su familia e invitados? ¡No busques más, esta receta de panqueques de hojaldre de manzana! Este plato es una versión deliciosa de los panqueques tradicionales, con una base de hojaldre ligera y esponjosa y una cobertura de manzana dulce condimentada con canela. Es fácil de hacer y seguro que se convertirá en el nuevo favorito de tu hogar.

La combinación de manzanas tiernas y el hojaldre mantecoso y hojald...

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Ingredientes

  • 6 huevos
  • 1 ½ tazas de leche
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 taza de harina para todo uso
  • 3 cucharadas de azúcar
  • ½ cucharadita de sal
  • ¼ cucharadita de canela molida
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 2 manzanas peladas, sin corazón y cortadas en rodajas
  • 3 cucharadas de azúcar moreno

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo total: 45 minutos
  • Porciones: 9

  • Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C).
  • Licue los huevos, la leche y la vainilla con una batidora eléctrica en un tazón grande. Agrega la harina, el azúcar, la sal y la canela; mezcle hasta que se mezclen. Reserva la masa.
  • Derrita la mantequilla en un molde cuadrado de 9x9 pulgadas. Coloque las rodajas de manzana en el fondo del molde; vierta la masa sobre ellos. Espolvorea azúcar moreno por encima.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que esté inflado y ligeramente dorado, aproximadamente 20 minutos.
  • Nutrición

    192 cal.

    • Grasa total: 7 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 134 mg
    • Sodio: 213 mg
    • Carbohidratos totales: 26 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 14g
    • Proteínas: 7g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 75 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 161 mg