Cómo Preparar Panna cotta de bayas - Guía Paso a Paso
La Panna Cotta de frutos rojos es un postre delicioso y elegante, perfecto para cualquier ocasión. Este cremoso y delicioso postre italiano es sorprendentemente fácil de preparar en casa y seguramente impresionará a su familia y amigos. La panna cotta, que significa "crema cocida" en italiano, es un postre sencillo pero sofisticado que normalmente se condimenta con vainilla y se cubre con una salsa o compota de frutas. En esta receta, usaremos una combinación de bayas mixtas, lo que agrega un...
Ingredientes
- ¼ de limón
- 1 litro de crema espesa
- ½ taza de azúcar glass
- 1 taza de leche
- 3 ½ cucharaditas de gelatina sin sabor
- ¾ cucharadita de extracto de vainilla
- 1 ½ tazas de fresas frescas en rodajas
- 1 ½ tazas de frambuesas frescas
Información
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 10 minutos
- Tiempo adicional: 1 h 10 min
- Tiempo total: 1 h 35 min
- Porciones: 8
- Rendimiento: 8 moldes
Nutrición
278 cal.
- Grasa total: 23 g
- Grasa saturada: 14 g
- Colesterol: 84 mg
- Sodio: 38 mg
- Carbohidratos totales: 16 g
- Fibra dietética: 2g
- Azúcares totales: 12g
- Proteínas: 4g
- Vitamina C: 27 mg
- Calcio: 87 mg
- Hierro: 0 mg
- Potasio : 179 mg