Cómo Preparar Panini de pollo asado con pimiento rojo dulce asado, espinacas y guacamole - Guía Paso a Paso

El panini de pollo asado con pimiento rojo asado, espinacas y guacamole es un sándwich delicioso y satisfactorio, perfecto para el almuerzo, la cena o incluso un refrigerio. La combinación de pollo asado tierno y jugoso, pimiento rojo asado dulce y ahumado, espinacas frescas y guacamole cremoso crea una comida sabrosa y abundante que seguramente complacerá el paladar de todos.

Una de las mejores cosas de esta receta es que es increíblemente fácil de hacer. Usar pollo asado comprado en...

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Ingredientes

  • 1 rollo de sándwich submarino (6 pulgadas), cortado a lo largo
  • 1 rebanada de queso Pepper Jack
  • ¾ taza de carne de pollo asado cocida, desmenuzada o en rodajas, o más al gusto
  • 1 pimiento rojo asado mediano
  • 1 rebanada fina de cebolla morada, separada en aros
  • 2 rebanadas de tocino cocido y crujiente
  • ¼ de taza de hojas de espinacas frescas , o al gusto
  • ⅓ taza de guacamole preparado
  • 1 cucharadita de mantequilla sin sal
  • 1 lanza de pepinillo encurtido

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 5 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Porciones: 1
  • Rendimiento: 1 panini

  • Precalienta la máquina para hacer paninis a temperatura media-baja.
  • Abre el panecillo y coloca una capa de queso en la mitad inferior del pan, ajustando el queso a los contornos del panecillo. Coloque capas de pollo asado, pimiento rojo dulce asado, aros de cebolla y tocino encima.
  • Coloque una capa de hojas frescas de espinaca sobre el tocino y vierta el guacamole preparado encima. Coloque la segunda mitad del panecillo encima. Unte las placas superior e inferior de la máquina para hacer panini con mantequilla y coloque el sándwich en el área untada con mantequilla.
  • Cierre la máquina para hacer paninis y cocine hasta que el queso se derrita, el pollo esté caliente y el pan esté crujiente y ligeramente dorado, de 4 a 5 minutos. Sirva caliente con pepinillos encurtidos.
  • Nutrición

    564 cal.

    • Grasa total: 31 g
    • Grasa saturada: 11 g
    • Colesterol: 52 mg
    • Sodio: 1786 mg
    • Carbohidratos totales: 51 g
    • Fibra dietética: 6g
    • Azúcares totales: 6g
    • Proteínas: 21g
    • Vitamina C: 63 mg
    • Calcio: 214 mg
    • Hierro: 4 mg
    • Potasio : 698 mg