Cómo Preparar Panini de pavo y tocino con mayonesa de chipotle - Guía Paso a Paso

El panini de pavo y tocino con mayonesa de chipotle es un sándwich delicioso y satisfactorio, perfecto para un almuerzo o cena rápido y fácil. Esta receta combina ingredientes clásicos con un toque picante para crear una comida sabrosa y deliciosa que te hará volver por unos segundos.

La estrella de este sándwich es la suculenta pechuga de pavo, cubierta con tocino crujiente y queso derretido. La adición de mayonesa de chipotle le da un toque ahumado y picante que lleva este panini al...

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Ingredientes

  • 8 rebanadas de tocino
  • 1 cucharada de mantequilla
  • ½ cebolla morada mediana, en rodajas finas
  • 2 dientes de ajo picados
  • 3 tazas de hojas de espinaca fresca
  • ½ taza de mayonesa baja en grasa
  • 2 chiles chipotles en adobo, picados
  • 1 cucharadita de salsa de adobo de chiles chipotles
  • 8 trozos (4 pulgadas) de pan focaccia
  • 4 rebanadas de queso provolone
  • ½ libra de carne de pavo en rodajas

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo total: 50 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 sándwiches

  • Cocine el tocino en una sartén grande y profunda a fuego medio-alto hasta que se dore uniformemente, aproximadamente 10 minutos. Escurrir en un plato forrado con papel toalla.
  • Mientras se cocina el tocino, derrita la mantequilla en una sartén grande a fuego medio. Agregue la cebolla y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté suave y traslúcida, de 7 a 10 minutos, agregando el ajo en el último minuto. Agregue las espinacas y cocine hasta que se ablanden, aproximadamente 3 minutos. Retirar del fuego.
  • Precalienta una prensa para paninis según las instrucciones del fabricante.
  • Mezcle la mayonesa, los chiles chipotles y la salsa de adobo en un tazón pequeño. Unte la mezcla sobre 4 rebanadas de pan focaccia, luego cubra cada rebanada con provolone, pavo, dos rebanadas de tocino, la mezcla de espinacas y las rebanadas de pan restantes.
  • Cocine los sándwiches en la prensa para panini precalentada hasta que estén crujientes y dorados, aproximadamente 5 minutos cada uno.
  • Nutrición

    699 cal.

    • Grasa total: 33 g
    • Grasa saturada: 12 g
    • Colesterol: 81 mg
    • Sodio: 2276 mg
    • Carbohidratos totales: 65 g
    • Fibra dietética: 4g
    • Azúcares totales: 3g
    • Proteínas: 35g
    • Vitamina C: 8 mg
    • Calcio: 345 mg
    • Hierro: 6 mg
    • Potasio : 579 mg