Cómo Preparar Panecillos de salvado - Guía Paso a Paso

Los muffins de salvado son una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones. Estos muffins húmedos y deliciosos son perfectos para el desayuno, como merienda o incluso como postre rápido y fácil. Están llenos de fibra y nutrientes, lo que los convierte en una opción saludable y saciante para cualquier momento del día.

Lo que diferencia a los muffins de salvado de otros muffins es el uso de salvado como ingrediente principal. El salvado es la capa exterior de los cereales, ...

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Ingredientes

  • ¼ taza de aceite de canola
  • ½ taza de azúcar granulada
  • ¼ taza de melaza
  • 2 huevos batidos
  • 1 taza de leche
  • 1 taza de harina para todo uso
  • 1 ½ cucharaditas de levadura en polvo
  • ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ¾ cucharadita de sal
  • 1 ½ tazas de salvado de trigo
  • ½ taza de pasas

Información

  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 12 muffins

  • Precaliente el horno a 375 grados F.
  • En un tazón grande combine el aceite de canola, el azúcar, la melaza, los huevos y la leche. Agrega la harina, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio, la sal, el salvado de trigo y las pasas. Mezclar hasta que todos los ingredientes estén combinados.
  • Vierta la masa en moldes para muffins forrados. Hornee de 18 a 20 minutos.
  • Nutrición

    190 cal.

    • Grasa total: 6 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Colesterol: 33 mg
    • Sodio: 282 mg
    • Carbohidratos totales: 33 g
    • Fibra dietética: 4g
    • Azúcares totales: 17g
    • Proteínas: 4g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 87 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 290 mg