Cómo Preparar Pan plano de calabaza - Guía Paso a Paso

El pan plano de calabaza es un plato delicioso y salado perfecto para cualquier época del año. La combinación de calabaza dulce y con sabor a nuez con queso cremoso y sabrosas hierbas crea un plato satisfactorio y delicioso que seguramente complacerá incluso a los paladares más exigentes. Ya sea que esté buscando un sabroso aperitivo, un almuerzo ligero o una guarnición sabrosa, el pan plano de calabaza es una opción versátil y satisfactoria.

Una de las mejores cosas del pan plano de ...

Leer más

Ingredientes

  • 1 cucharada de harina de maíz, o según sea necesario
  • 1 libra de masa para pizza integral preparada
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 4 onzas de queso mozzarella bajo en grasa , rallado
  • 2 tazas de cubitos de calabaza cocida
  • ½ taza de cebolla morada en rodajas finas
  • 1 cucharada de queso parmesano rallado o al gusto
  • pimienta negra molida
  • 3 dientes de ajo picados

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 25 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 1 pan plano

  • Precaliente el horno a 450 grados F (230 grados C). Espolvoree harina de maíz sobre una bandeja para hornear.
  • Extienda la masa hasta que tenga un grosor de 1/4 de pulgada usando un rodillo sobre una superficie de trabajo. Coloque la masa en una bandeja para hornear preparada y unte bien la superficie con aceite de oliva. Cubra la masa con queso mozzarella, calabaza y cebolla morada. Espolvorea la masa con queso parmesano y pimienta negra; cubra con ajo.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que estén dorados, de 25 a 30 minutos.
  • Nutrición

    214 cal.

    • Grasa total: 6 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 10 mg
    • Sodio: 340 mg
    • Carbohidratos totales: 32 g
    • Fibra dietética: 5g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 8g
    • Vitamina C: 9 mg
    • Calcio: 144 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 181 mg