Cómo Preparar Pan navideño de calabaza con glaseado de naranja - Guía Paso a Paso

A medida que se acerca la temporada navideña, no hay mejor manera de sumergirse en el espíritu festivo que deleitándose con deliciosas delicias de temporada. Una de esas delicias favoritas es el pan navideño de calabaza con glaseado de naranja. Esta deliciosa receta combina los sabores cálidos y terrosos de la calabaza con las notas brillantes y picantes de la naranja, creando un postre perfecto para cualquier reunión navideña o una noche acogedora.

Lo que hace que esta receta sea tan...

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Ingredientes

  • 1 porción de aceite en aerosol antiadherente
  • 3 ½ tazas de harina para todo uso
  • 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 1 cucharadita de clavo molido
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 1 cucharadita de nuez moscada molida
  • ½ cucharadita de sal
  • 3 tazas de azúcar blanca
  • 1 lata (15 onzas) de puré de calabaza en paquete sólido
  • 1 taza de aceite vegetal
  • 3 huevos
  • 1 taza de nueces picadas
  • 1 taza de pasas
  • 1 ½ tazas de azúcar glass
  • 6 cucharaditas de jugo de naranja
  • 1 cucharadita de ralladura de naranja
  • 1 cucharada de nueces picadas o al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 50 minutos
  • Tiempo adicional: 30 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 40 minutos
  • Porciones: 24
  • Rendimiento: 2 panes

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Rocíe dos moldes para pan de 9x5 pulgadas con aceite en aerosol.
  • Mezcle la harina, el bicarbonato de sodio, el polvo para hornear, el clavo, la canela, la nuez moscada y la sal en un tazón mediano. Dejar de lado.
  • Mezcle el azúcar, la calabaza, el aceite y los huevos con una batidora eléctrica en un tazón grande hasta que estén bien mezclados. Incorpora la mezcla de harina hasta que esté bien combinado. Agregue las nueces y las pasas a mano. Divida la masa entre los moldes preparados.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que al insertar un palillo en el centro de los panes éste salga limpio, de 50 a 55 minutos. Retirar del horno y dejar enfriar en los moldes sobre una rejilla durante 15 minutos. Retire los panes de los moldes y déjelos enfriar por completo, unos 15 minutos más.
  • Combine el azúcar glas, el jugo de naranja y la ralladura de naranja en un tazón pequeño. Revuelva con una cuchara para mezclar bien. Vierta el glaseado sobre la parte superior de los panes enfriados, dejando que el exceso corra por los lados. Espolvorea con 1 cucharada adicional de nueces antes de que el glaseado se endurezca.
  • Nutrición

    343 cal.

    • Grasa total: 13 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 23 mg
    • Sodio: 227 mg
    • Carbohidratos totales: 54 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 37g
    • Proteínas: 4g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 32 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 138 mg