Cómo Preparar Pan Integral Fácil - Guía Paso a Paso

Nada supera el olor a pan recién horneado que llena tu cocina. Con esta receta fácil de pan integral, podrás disfrutar de la satisfacción de hacer tu propio pan casero, sin dejar de ser sencillo y delicioso. El pan integral no sólo es más saludable que el pan blanco, sino que también tiene un maravilloso sabor a nuez y una textura sustanciosa que lo hace perfecto para sándwiches, tostadas y más.

Hacer tu propio pan puede parecer complicado, pero con esta receta verás lo fácil que pued...

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Ingredientes

  • ¾ taza de agua tibia (110 grados F/45 grados C)
  • 1 cucharada de sustituto de huevo en polvo (opcional)
  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 taza de harina de pan
  • 1 taza de harina integral
  • 1 cucharadita de levadura de crecimiento rápido

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 3 horas
  • Tiempo total: 3 horas 10 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 1 a 1 libra de pan

  • Disuelva el sustituto de huevo en agua tibia. Coloque todos los ingredientes en el recipiente de la máquina de hacer pan en el orden recomendado por el fabricante. Seleccione el ciclo de trigo integral y el tiempo de horneado regular; Presiona inicio.
  • Después de 5 minutos, comprueba cómo se está amasando la masa, puede necesitar 1 cucharada de harina o 1 cucharada de agua, dependiendo de la consistencia. Una vez que el pan esté listo, déjelo enfriar sobre una rejilla antes de cortarlo.
  • Nutrición

    65 cal.

    • Grasa total: 3 g
    • Grasa saturada: 0 g
    • Sodio: 198 mg
    • Carbohidratos Totales: 10g
    • Fibra Dietética: 1g
    • Azúcares Totales: 2 g
    • Proteínas: 2 g
    • Vitamina C: 4 mg
    • Calcio: 4 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 47 mg