Cómo Preparar Pan desmenuzable con hebilla de arándanos - Guía Paso a Paso

El pan desmenuzable con hebilla de arándanos es una delicia deliciosa e indulgente, perfecta para el desayuno, el brunch o como refrigerio dulce. Esta receta toma los sabores clásicos de hebilla de arándanos y los transforma en un pan celestial que es increíblemente húmedo, tierno y repleto de jugosos arándanos.

El pan está hecho con una masa dulce y mantecosa a la que se le añaden arándanos frescos y un toque de ralladura de limón, lo que le da un sabor brillante y picante. Luego, la...

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Ingredientes

  • spray para cocinar
  • ½ taza de azúcar blanca
  • ⅓ taza de harina para todo uso
  • ½ cucharadita de canela molida
  • ¼ taza de mantequilla , derretida
  • 2 latas (8) de masa para galletas refrigerada (como Pillsbury Grands!®)
  • ¾ taza de azúcar blanca
  • 1 cucharada de canela molida
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  • ½ taza de mantequilla derretida
  • 1 ½ taza de arándanos frescos
  • ¼ taza de mantequilla derretida
  • ½ taza de azúcar glass
  • 2 cucharadas de leche, o más según sea necesario

Información

  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo adicional: 5 minutos
  • Tiempo total: 55 minutos
  • Porciones: 16
  • Rendimiento : 16 porciones

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Rocíe generosamente un molde de tubo estriado de 12 tazas con aceite en aerosol.
  • Mezcle 1/2 taza de azúcar, harina, 1/2 cucharadita de canela y 1/4 taza de mantequilla derretida en un tazón; espolvoree sobre los lados engrasados ​​y el fondo del molde tubular.
  • Separe la masa de galleta en 16 galletas; Corta cada galleta en 4 trozos.
  • Mezcle 3/4 taza de azúcar y 1 cucharada de canela en un bol. Vierta 1/2 taza de mantequilla derretida en un recipiente aparte.
  • Sumerge cada trozo de galleta en 1/2 taza de mantequilla derretida; enrolle en la mezcla de canela y azúcar hasta que esté bien cubierto. Mezcle los trozos de galleta rebozada y los arándanos en un tazón grande; Coloque las galletas y los arándanos en el molde tubular acanalado preparado. Rocíe con 1/4 taza de mantequilla y el resto de la mantequilla del baño.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que las galletas estén doradas, de 20 a 30 minutos. Deje enfriar en el molde durante 5 minutos antes de invertirlo en una fuente para servir.
  • Batir el azúcar glass y la leche en un bol hasta que quede suave. Rocíe sobre pan caliente.
  • Nutrición

    380 cal.

    • Grasa total: 19 g
    • Grasa saturada: 9 g
    • Colesterol: 31 mg
    • Sodio: 650 mg
    • Carbohidratos totales: 49 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 25g
    • Proteínas: 4g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 41 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 114 mg