Cómo Preparar Pan de vainilla y especias - Guía Paso a Paso

El Pan de Vainilla y Especias es un postre delicioso y reconfortante, perfecto para cualquier época del año. La combinación de vainilla y especias cálidas crea un aroma delicioso que llena tu cocina mientras se cuece en el horno. Esta receta es sencilla de preparar y produce un pan jugoso y sabroso que es perfecto para servir con una taza de café o té.

El pan de vainilla y especias es una delicia versátil que se puede disfrutar en el desayuno, como merienda o como postre. El sabor a v...

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Ingredientes

  • ¾ taza de agua
  • ½ taza de leche
  • 1 ½ cucharaditas de extracto de vainilla
  • ¼ taza de azúcar moreno oscuro
  • 2 cucharadas de azúcar blanca azúcar
  • ⅛ cucharadita de cardamomo molido
  • ¼ cucharadita de cilantro molido
  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • 1 ¼ cucharaditas de sal
  • 3 tazas de harina de pan con alto contenido de gluten
  • 1 ½ cucharaditas de levadura seca activa

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 35 minutos
  • Tiempo adicional: 2 h 35 min
  • Tiempo total: 3 h 20 min
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 1 pan de 9x5 pulgadas

  • Coloque agua, leche, extracto de vainilla, azúcar morena, azúcar blanca, cardamomo, cilantro, aceite vegetal y sal en el recipiente de una máquina de hacer pan en ese orden. Vierta la harina sobre los demás ingredientes y espolvoree la harina con levadura. Configure la máquina de pan en el ciclo de masa; Encienda la máquina.
  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase un molde para pan de 9x5 pulgadas.
  • Cuando se complete el ciclo de masa, retire la masa de la máquina, golpéela si es necesario, forme una hogaza y colóquela en el molde para pan preparado con la costura hacia abajo. Cubra y deje crecer hasta que duplique, de 20 a 30 minutos.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que el pan esté dorado, de 35 a 45 minutos. Deje enfriar en el molde durante 5 minutos antes de retirar para terminar de enfriar sobre una rejilla.
  • Nutrición

    108 cal.

    • Grasa total: 5 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Colesterol: 2 mg
    • Sodio: 497 mg
    • Carbohidratos totales: 15 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 14g
    • Proteínas: 1g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 34 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio : 65 mg

    Categorías

    Recetas de pan dulce