Cómo Preparar Pan de soda irlandés increíblemente fácil - Guía Paso a Paso

El pan de soda irlandés es un alimento básico por excelencia de la cocina irlandesa, conocido por su textura densa, ligeramente dulce y quebradiza. Elaborado tradicionalmente con unos pocos ingredientes sencillos, este pan es un alimento reconfortante muy apreciado en Irlanda y se ha convertido en una receta popular en todo el mundo. Pero lo que hace que esta receta particular de pan de soda irlandés increíblemente fácil se destaque es su simplicidad y facilidad de preparación.

La bel...

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Ingredientes

  • 4 tazas de harina para todo uso
  • ½ taza de margarina blanda
  • 4 cucharadas de azúcar blanca
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharada de levadura en polvo
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 taza de suero de leche
  • 1 huevo
  • ¼ de taza de mantequilla derretida
  • ¼ de taza de suero de leche

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 45 minutos
  • Tiempo total: 1 hora
  • Porciones: 20
  • Rendimiento: 1 pan (1 1/2 libra)

  • Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrase ligeramente una bandeja para hornear grande.
  • Mezcle la harina, la margarina blanda, el azúcar, el bicarbonato de sodio, el polvo para hornear y la sal en un tazón grande. Agrega 1 taza de suero de leche y huevo. Coloque la masa sobre una superficie ligeramente enharinada y amase ligeramente. Forme una masa con la masa y colóquela en la bandeja para hornear preparada.
  • Combine la mantequilla derretida con 1/4 taza de suero de leche en un tazón pequeño; unte el pan con esta mezcla. Utilice un cuchillo afilado para cortar una "X" en la parte superior del pan.
  • Hornee en horno precalentado hasta que al insertar un palillo en el centro del pan salga limpio, de 45 a 50 minutos. Verifique que esté cocido después de 30 minutos. Puedes seguir untando el pan con la mezcla de mantequilla mientras se hornea.
  • Nutrición

    172 cal.

    • Grasa total: 8 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 16 mg
    • Sodio: 269 mg
    • Carbohidratos totales: 23 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 3g
    • Proteínas: 4g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 53 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 56 mg