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Cómo Preparar Pan de sidra de manzana y arándanos - Guía Paso a Paso

Ya sea que estés buscando un delicioso manjar para disfrutar con tu café de la mañana o un postre fantástico para servir en tu próxima reunión, este pan de sidra de manzana y arándanos es la elección perfecta.

Este pan es húmedo, sabroso y está lleno de los sabores cálidos y reconfortantes del otoño. La combinación de sidra de manzana y arándanos agrios crea un delicioso equilibrio de dulzura y acidez que seguramente complacerá su paladar.

Este pan no solo es increíblemente sa...

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Ingredientes

  • spray para cocinar
  • 2 tazas de harina para todo uso
  • ¾ taza de azúcar blanca
  • ¾ taza de arándanos secos
  • ¾ taza picados nueces (Opcional)
  • 1 ½ cucharaditas de levadura en polvo
  • ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ½ cucharadita de sal
  • ¾ taza de sidra de manzana
  • 2 huevos
  • ⅛ taza de aceite vegetal

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 40 minutos
  • Tiempo total: 55 minutos
  • Porciones: 10
  • Rendimiento: 1 pan de 9x5 pulgadas

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Rocíe un molde para pan de 9x5 pulgadas con aceite en aerosol.
  • Combine la harina, el azúcar, los arándanos, las nueces, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón grande.
  • Batir la sidra de manzana, los huevos y el aceite vegetal en un recipiente aparte hasta que estén espumosos. Mezcle la mezcla de sidra de manzana con la mezcla de harina hasta que esté húmeda; vierta en el molde para pan preparado.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que al insertar un palillo en el centro éste salga limpio, de 40 a 45 minutos.

    • Nutrición

    281 cal.

    • Grasa total: 10 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Colesterol: 33 mg
    • Sodio: 267 mg
    • Carbohidratos totales: 45 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 23g
    • Proteínas: 5g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 58 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 78 mg

    Categorías

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