Cómo Preparar Pan de serendipia - Guía Paso a Paso

Serendipity Bread es una receta de pan deliciosa y única que seguramente se convertirá en la favorita de la familia. Este pan está lleno de sabor y textura, y es el complemento perfecto para cualquier comida o merienda. Ya seas un panadero experimentado o un novato en la cocina, esta receta es fácil de seguir y dará como resultado una barra de pan deliciosa y satisfactoria.

Lo que hace que Serendipity Bread sea tan especial es la combinación de ingredientes que se combinan en perfecta...

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Ingredientes

  • 1 ¼ tazas de agua
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 2 cucharadas de azúcar blanca
  • 2 cucharadas de leche en polvo
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • 3 ⅓ tazas de harina panificable
  • 1 ½ cucharaditas de levadura seca activa
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 cucharaditas de ajo en polvo (opcional)
  • 4 onzas de queso feta desmenuzado (opcional)

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo adicional: 45 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 15 minutos
  • Porciones: 10
  • Rendimiento: 10 porciones

  • Coloque el primer conjunto de ingredientes en el recipiente de la máquina de hacer pan en el orden recomendado por el fabricante. Seleccione el ciclo MASA; Presiona inicio. No agregue aceite de oliva, ajo en polvo ni queso feta.
  • Precalienta una parrilla al aire libre a fuego medio. Cuando finalice el ciclo, coloque la masa sobre una superficie ligeramente enharinada y divídala en 2 mitades. Extienda cada mitad formando un círculo de aproximadamente 9 o 10 pulgadas de ancho. Cepille la parte superior de cada círculo con aceite de oliva.
  • Coloque los círculos de pan con el lado del aceite hacia abajo en la parrilla. Unte el otro lado con aceite de oliva y observe con atención. Cuando la parte inferior esté dorada, dé la vuelta al pan y cocine a la parrilla el otro lado hasta que esté dorado. Si lo desea, espolvoree con ajo en polvo y queso feta.
  • Nutrición

    93 cal.

    • Grasa total: 8 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 17 mg
    • Sodio: 501 mg
    • Carbohidratos totales: 4 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 4g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 77 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio : 53 mg