Cómo Preparar Pan de salchicha con queso - Guía Paso a Paso

Para aquellos que aman la reconfortante combinación de bondad con queso y salchichas saladas, ¡deben probar esta receta de pan de salchicha con queso! Ya sea que esté preparando una cena familiar o un plato compartido, este pan seguramente será un éxito. El delicioso aroma de la salchicha sazonada y el queso derretido llenará de calidez tu cocina y atraerá a todos a la mesa.

Esta receta no solo es sencilla de preparar sino también versátil, lo que te permite personalizar los sabores s...

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Ingredientes

  • 1 taza de agua (70 grados a 80 grados)
  • 4 cucharaditas de mantequilla blanda
  • 1 ¼ cucharaditas de sal
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 3 tazas de harina de pan
  • 2 ¼ cucharaditas de levadura seca activa
  • 1 libra de salchicha de cerdo a granel, cocida y escurrida
  • ¾ taza de queso provolone rallado
  • ¾ taza de queso mozzarella rallado
  • ¼ cucharadita de ajo en polvo
  • 1 pizca de pimienta al gusto
  • 1 huevo batido

Información

  • Tiempo de preparación: 35 minutos
  • Tiempo de cocción: 35 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 10 minutos
  • Porciones: 16
  • Rendimiento: 16 porciones

  • En el molde de la máquina para hacer pan, coloque los primeros seis ingredientes en el orden sugerido por el fabricante. Seleccione la configuración de masa (verifique la masa después de 5 minutos de mezclar; agregue 1 a 2 cucharadas de agua o harina si es necesario). Cuando se complete el ciclo, voltee la masa sobre una superficie ligeramente enharinada. Enrolle en un 16 pulgadas. x 10 pulgadas. rectángulo. Cubra con una envoltura de plástico; dejar reposar 10 minutos.
  • Mientras tanto, combine la salchicha, los quesos, el ajo en polvo y la pimienta. Extienda uniformemente sobre la masa hasta 1/2 pulgada de los bordes. Enrolle estilo gelatina; comenzando por un lado largo; pellizque la costura para sellar y meta los extremos hacia abajo. Coloque la costura hacia abajo sobre una bandeja para hornear engrasada.
  • Tapa y deja reposar en un lugar cálido durante 30 minutos. Hornee a 350 grados F durante 20 minutos. Pincelar con huevo; hornee de 15 a 20 minutos más o hasta que esté ligeramente dorado. Retirar a una rejilla. Servir caliente.