Cómo Preparar Pan de regalo de Navidad - Guía Paso a Paso

Hay algo innegablemente especial en recibir un regalo hecho en casa durante la temporada navideña. El tiempo y el esfuerzo invertidos en crear algo único y sincero es un gesto que realmente puede calentar el corazón. ¿Y qué mejor manera de demostrarle a alguien que te importa que regalándole un delicioso regalo casero? Ahí es donde entra en juego el pan de regalo de Navidad.

Este delicioso pan es un regalo maravilloso para regalar a amigos, familiares, vecinos o cualquier otra persona...

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Ingredientes

  • ½ taza de mantequilla blanda
  • 1 taza de azúcar blanca
  • 2 huevos
  • 1 ½ tazas de harina para todo uso
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de canela molida
  • ½ cucharadita de nuez moscada molida
  • ¼ cucharadita de jengibre molido
  • ¾ taza de puré de calabaza
  • 6 onzas de chispas de chocolate semidulce
  • 1 taza de nueces picadas, divididas
  • ¼ taza de azúcar glass
  • 2 cucharadas de nata espesa
  • 1 pizca de nuez moscada molida
  • 1 pizca de canela molida

Información

  • Tiempo de cocción: 1 hora 5 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 5 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 1 pan de 9x5 pulgadas

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase y enharine un molde para pan de 9x5 pulgadas.
  • En un tazón grande, mezcle la mantequilla y el azúcar hasta que esté suave y esponjoso. Incorpora los huevos uno a la vez, mezclando bien después de cada uno. Combine la harina, el bicarbonato de sodio, la sal, 1 cucharadita de canela, 1/2 cucharadita de nuez moscada y el jengibre. Agrega los ingredientes secos a la mezcla de azúcar alternativamente con el puré de calabaza, comenzando y terminando con los ingredientes secos. Incorpora las chispas de chocolate y 3/4 taza de nueces hasta que se distribuyan uniformemente. Vierta en el molde para pan preparado y espolvoree las nueces restantes por encima.
  • Hornea durante 65 minutos en el horno precalentado, o hasta que al insertar un cuchillo en la corona del pan, éste salga limpio. Deje enfriar, luego retírelo de la sartén y rocíe con glaseado.
  • Para hacer el glaseado, mezcle el azúcar glas y la crema espesa con una pizca de canela y nuez moscada hasta que quede suave.
  • Nutrición

    359 cal.

    • Grasa total: 20 g
    • Grasa saturada: 9 g
    • Colesterol: 55 mg
    • Sodio: 308 mg
    • Carbohidratos totales: 43 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 28g
    • Proteínas: 5g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 32 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 162 mg