Cómo Preparar Pan de queso y albaricoque - Guía Paso a Paso

El pan de queso y albaricoque es una delicia deliciosa que combina la dulzura de los albaricoques con la riqueza cremosa del queso. Este pan fácil de preparar es perfecto para servir en el brunch, como complemento sabroso para el té de la tarde o como postre delicioso. La combinación de sabores y texturas de esta receta la convierte en una opción versátil y satisfactoria para cualquier ocasión.

Hecho con ingredientes simples que son fáciles de encontrar en cualquier supermercado, este...

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Ingredientes

  • 1 taza de agua hirviendo
  • 1 taza de orejones, picados
  • 3 cucharadas de margarina
  • ½ taza de queso crema, ablandado
  • 1 taza de azúcar blanca
  • 2 huevos
  • 2 tazas de harina para todo uso
  • 2 cucharaditas de levadura en polvo
  • ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
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  • ½ cucharadita de sal
  • 1 taza de dátiles, sin hueso y picados

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora
  • Tiempo adicional: 10 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 25 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 1 pan de 9x5 pulgadas

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase un molde para pan de 9x5x3 pulgadas.
  • Vierta agua hirviendo sobre los trozos de albaricoque en un tazón pequeño. Fresco.
  • En otro tazón, combine la harina, el polvo para hornear, el bicarbonato, la sal y los dátiles.
  • En un tazón grande, bata la mantequilla o margarina, el queso crema y el azúcar. Incorpora los huevos, uno a la vez, hasta que quede suave. Agregue los albaricoques enfriados y el agua. Vierta la mezcla de harina y revuelva hasta que se humedezca. Convierta la masa en un molde para pan engrasado de 9x5x3 pulgadas.
  • Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 1 hora o hasta que esté cocido. Dejar reposar 10 minutos. Retirar de la sartén a la rejilla. Fresco.
  • Nutrición

    271 cal.

    • Grasa total: 7 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 42 mg
    • Sodio: 304 mg
    • Carbohidratos totales: 49 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 30g
    • Proteínas: 5g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 72 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 253 mg