Cómo Preparar Pan de plátano y nuez - Guía Paso a Paso

Hay algo realmente reconfortante en el aroma del pan de plátano y nueces recién horneado que flota en la cocina. El sabor dulce y húmedo de los plátanos maduros combinado con el crujido de las nueces crea una delicia deliciosa perfecta para el desayuno, la merienda o incluso el postre. Esta receta clásica ha sido una de las favoritas en los hogares durante generaciones y no es de extrañar por qué. Con solo unos pocos ingredientes simples y un poco de paciencia, puedes crear una hogaza de pan ...

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Ingredientes

  • 1 ⅓ tazas de plátanos muy maduros triturados
  • ⅔ taza de azúcar
  • ¼ taza de leche
  • 3 cucharadas de aceite vegetal
  • ½ cucharadita vainilla
  • 3 huevos
  • 2 ⅔ tazas de mezcla Original Bisquick®
  • ½ taza de nueces picadas

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo adicional: 3 horas 10 minutos
  • Tiempo total: 3 h 25 min
  • Porciones: 24
  • Rendimiento: 24 rebanadas

  • Caliente el horno a 350 grados F. Engrase el fondo de un molde para pan de 9x5x3 pulgadas.
  • Revuelva los plátanos, el azúcar, la leche, el aceite, la vainilla y los huevos en un tazón grande. Agregue la mezcla Bisquick y las nueces. Vierta en la sartén.
  • Hornee de 50 a 60 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio; enfriar 10 minutos. Afloje los lados del pan del molde; Retirar de la sartén y colocar con la parte superior hacia arriba sobre una rejilla. Deje enfriar completamente, aproximadamente 2 horas, antes de cortarlo. Envuélvalo bien y guárdelo a temperatura ambiente hasta por 4 días, o refrigérelo hasta por 10 días.
  • Nutrición

    131 cal.

    • Grasa total: 6 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Colesterol: 24 mg
    • Sodio: 178 mg
    • Carbohidratos totales: 17 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 8g
    • Proteínas: 2g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 30 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 91 mg