Cómo Preparar Pan de plátano con nueces - Guía Paso a Paso

El pan de plátano con nueces es una delicia clásica y deliciosa, perfecta para el desayuno, el brunch o la merienda del mediodía. La combinación de plátanos maduros, nueces crujientes y especias calientes crea un pan húmedo y sabroso que seguramente complacerá a una multitud. Ya sea que lo disfrutes solo, tostado con un poco de mantequilla o cubierto con una cucharada de crema batida, este pan de plátano con nueces es una opción versátil e irresistible.

Una de las mejores cosas del pa...

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Ingredientes

  • 3 tazas de harina para todo uso
  • 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
  • ½ cucharadita de sal
  • 10 plátanos triturados
  • ¾ taza mantequilla blanda
  • 1 taza de azúcar morena
  • 3 huevos batidos
  • ¾ taza de mitades o trozos de nuez
  • ¼ taza de mitades o trozos de nuez pecana piezas

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 45 minutos
  • Tiempo total: 1 hora
  • Porciones: 24
  • Rendimiento: 3 panes de 8x4 pulgadas

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente tres moldes para pan de 8x4 pulgadas.
  • En un tazón grande, mezcle la harina, el bicarbonato de sodio y la sal. En un recipiente aparte, bata los plátanos, la mantequilla, el azúcar moreno y los huevos. Agrega la mezcla de plátano a la mezcla de harina, hasta que se combinen. Incorpora las nueces. Vierta la mezcla en los moldes preparados.
  • Hornee en horno precalentado durante 30 a 45 minutos, hasta que al insertar un palillo en el centro del pan, éste salga limpio. Deje reposar el pan en los moldes durante 10 minutos, luego retire los panes de los moldes y déjelos enfriar sobre una rejilla.
  • Nutrición

    215 cal.

    • Grasa total: 10 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 39 mg
    • Sodio: 206 mg
    • Carbohidratos totales: 30 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 12g
    • Proteínas: 4g
    • Vitamina C: 4 mg
    • Calcio: 19 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 232 mg