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Cómo Preparar Pan de plátano aprobado por niños - Guía Paso a Paso

El pan de plátano es una delicia horneada clásica que es perfecta para consumir plátanos maduros y satisfacer esos antojos de merienda. Esta receta de pan de plátano aprobado por niños seguramente se convertirá en un alimento básico en su hogar, ya que no solo es deliciosa, sino también fácil de preparar y amada tanto por niños como por adultos.

La magia del pan de plátano reside en su miga tierna y húmeda, además de su sabor dulce y reconfortante. Esta receta toma esas queridas cuali...

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Ingredientes

  • ¾ taza de azúcar morena envasada
  • ¼ taza de mantequilla blanda
  • 1 huevo
  • 3 plátanos medianos muy maduros
  • 1 taza harina para todo uso
  • ½ taza de harina integral
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 ¼ cucharadita de levadura en polvo
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ taza de chispas de chocolate

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora
  • Tiempo adicional: 5 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 15 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 1 barra

  • Precalienta el horno a 325 grados F (165 grados C). Engrase un molde para pan.
  • Batir el azúcar moreno y la mantequilla con una batidora eléctrica en un tazón hasta que quede cremoso. Agrega el huevo y bate a velocidad media-alta hasta que la mezcla esté suave y esponjosa, de 1 a 2 minutos. Triture los plátanos con un tenedor y agréguelos a la mezcla, batiendo hasta que la mezcla esté bastante suave (algunos grumos están bien).
  • Combine la harina para todo uso, la harina integral, el bicarbonato de sodio, el polvo para hornear y la sal en un recipiente aparte. Mezcle con la mezcla de plátano hasta que esté combinado. Incorpora las chispas de chocolate. Vierta en el molde para pan preparado.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que al insertar un palillo en el centro éste salga limpio, aproximadamente 1 hora. Retirar del horno y dejar enfriar 5 minutos; Voltee el molde para soltar el pan y déjelo enfriar más sobre una rejilla. Sabe mejor caliente.

    • Nutrición

    207 cal.

    • Grasa total: 7 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 26 mg
    • Sodio: 291 mg
    • Carbohidratos totales: 36 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 21g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 3 mg
    • Calcio: 50 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 188 mg

    Categorías

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