Cómo Preparar Pan de pasas II - Guía Paso a Paso

No hay nada como el olor a pan recién horneado flotando en la cocina. Y cuando se trata de pan casero, es difícil superar la clásica combinación de pasas dulces y pan calentito y esponjoso. Esta receta de pan de pasas II es la manera perfecta de disfrutar los reconfortantes sabores del pan casero con un toque de dulzura de las regordetas pasas. Ya seas un panadero experimentado o nuevo en el mundo de los panes caseros, esta receta es una excelente manera de llenar tu hogar con el irresistible...

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Ingredientes

  • 1 taza de agua tibia (110 grados F/45 grados C)
  • 1 ½ cucharadas de manteca de cerdo
  • 2 cucharaditas de levadura seca activa
  • ½ taza de pasas
  • 3 tazas de harina pan
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de canela molida

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 3 horas
  • Tiempo adicional: 10 minutos
  • Tiempo total: 3 horas 15 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 1 -1 1/2 libra de pan

  • Coloque los ingredientes en el molde de la máquina de hacer pan en el orden sugerido por el fabricante.
  • Seleccione la configuración de pan básico o blanco. No es necesario seleccionar la configuración Pan de frutas ni añadir las pasas más tarde. Inicie la máquina. Después del primer amasado, el pan debe quedar suave, elástico y seco al tacto. Ajustar si es necesario con harina adicional.
  • Después de hornear, retire el molde inmediatamente. Reposar 10 minutos en la sartén. Retire el pan de la sartén y déjelo enfriar sobre una rejilla durante 10 minutos antes de servir.
  • Nutrición

    159 cal.

    • Grasa total: 2 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Colesterol: 2 mg
    • Sodio: 196 mg
    • Carbohidratos totales: 30 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 4g
    • Proteínas: 5g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 11 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 94 mg