Cómo Preparar Pan de naranja y jengibre - Guía Paso a Paso

El pan de naranja y jengibre es una delicia deliciosa y aromática que combina los sabores picantes de la naranja con las notas cálidas y especiadas del jengibre. Este pan húmedo y tierno es perfecto para disfrutarlo con una taza de té o café, y sus sabores brillantes y refrescantes lo convierten en un maravilloso complemento para cualquier brunch o merienda.

Esta receta de pan de naranja y jengibre es simple y directa, lo que facilita que tanto los panaderos principiantes como los exp...

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Ingredientes

  • 1 taza de jugo de naranja
  • 3 cucharadas de mantequilla
  • 3 cucharadas de azúcar morena
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 1 ½ cucharaditas molida jengibre
  • ⅛ cucharadita de sal
  • 1 ½ tazas de harina para todo uso
  • 1 ½ tazas de harina integral
  • 1 ½ cucharaditas de activo seco levadura

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 25 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 1 pan (1 1/2 libra)

  • Coloque los ingredientes en la máquina de hacer pan en el orden recomendado por el fabricante. Seleccione el ciclo Masa y presione Iniciar.
  • Cuando la máquina indique el final del ciclo, retiramos la masa. Enrolle hasta formar una hogaza y colóquela en un molde para pan de 9×5 pulgadas. Deje crecer hasta que se duplique, o hasta que su dedo deje una abolladura cuando se presiona ligeramente la masa.
  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Hornee el pan durante 25 minutos en el horno precalentado o hasta que esté dorado.
  • Nutrición

    158 cal.

    • Grasa total: 3g
    • Grasa saturada: 2g
    • Colesterol: 8mg
    • Sodio: 47 mg
    • Carbohidratos totales: 29 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 5g
    • Proteínas: 4g
    • Vitamina C: 10 mg
    • Calcio: 16 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 138 mg