Cómo Preparar Pan de Mono más Saludable I - Guía Paso a Paso

El pan de mono es una delicia muy apreciada y deliciosa que normalmente está cargada de azúcar y grasa. Sin embargo, si buscas una alternativa más saludable que no escatime en sabor, no busques más que esta receta de pan de mono más saludable I. Esta receta le da un giro más saludable al postre clásico, utilizando ingredientes con bajo contenido de azúcar y grasa, pero que aun así brindan esa dulzura irresistible y esa textura pegajosa que todos amamos.

Uno de los principales cambios ...

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Ingredientes

  • ⅓ taza de azúcar blanca
  • 2 cucharaditas de canela molida
  • 36 onzas de masa para pizza integral refrigerada
  • ½ taza de nueces picadas (opcional)
  • ½ taza de pasas (opcional)
  • 6 cucharadas de mantequilla
  • 1 taza de azúcar morena

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 35 minutos
  • Tiempo adicional: 10 minutos
  • Tiempo total: 1 hora
  • Porciones: 15
  • Rendimiento : 1 molde tubular de 10 pulgadas

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase un molde tubular de 10 pulgadas.
  • Mezcla el azúcar blanca y la canela en una bolsa de plástico. Corte la masa de pizza en trozos de 1 1/2 pulgada. Agite de 6 a 8 trozos de masa en la mezcla de azúcar y canela. Coloque los trozos en el fondo del molde preparado. Continúe hasta que todos los trozos de masa estén cubiertos y colocados en el molde. Coloque nueces y pasas dentro y entre los trozos de masa.
  • Derrita la mantequilla y el azúcar moreno en una cacerola pequeña a fuego medio. Hervir durante 1 minuto. Vierta sobre la masa; dejar reposar durante 30 minutos.
  • Hornee en horno precalentado hasta que el pan esté dorado, aproximadamente 35 minutos. Deje que el pan se enfríe en el molde durante 10 minutos y luego colóquelo en un plato. Separe los trozos de pan para comer.
  • Nutrición

    312 cal.

    • Grasa total: 9 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 12 mg
    • Sodio: 326 mg
    • Carbohidratos totales: 53 g
    • Fibra dietética: 4g
    • Azúcares totales: 22g
    • Proteínas: 6g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 23 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio : 81 mg