Cómo Preparar Pan de mono fácil con tocino y arce - Guía Paso a Paso

No hay nada como la deliciosa combinación de sabores dulces y salados, y eso es exactamente lo que obtendrás con esta receta fácil de pan de mono con tocino y arce. Esta delicia indulgente es perfecta para el desayuno, el brunch o incluso como postre. Este pan pegajoso y desmenuzable está impregnado de rico arce y tocino ahumado, lo que lo convierte en un plato verdaderamente irresistible que seguramente será un éxito entre familiares y amigos.

Una de las mejores cosas de esta receta ...

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Ingredientes

  • spray para cocinar
  • ¾ taza de azúcar blanca
  • 2 cucharadas de mezcla para pudín instantáneo de caramelo, cruda
  • 2 cucharaditas de canela molida
  • 2 latas (16,3 onzas) de masa para galletas refrigerada, separadas y cortadas en cuartos
  • 12 rebanadas de tiras de tocino, cocidas y desmenuzadas
  • ½ taza de mantequilla
  • ¾ taza de color oscuro azúcar moreno
  • ½ taza de sirope de arce
  • 1 pizca de sal

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 58 minutos
  • Tiempo adicional: 10 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 23 minutos
  • Porciones: 16
  • Rendimiento: 16 porciones

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Cubra el interior de un molde de tubo estriado de 9 pulgadas con aceite en aerosol.
  • Mezcle el azúcar blanca, la mezcla para pudín y la canela en una bolsa de plástico con cierre de 1 galón. Agrega las galletas en cuartos y agita hasta que estén bien cubiertas. Agregue el tocino y agite bien para distribuirlo. Transfiera las galletas al molde tubular preparado. Guarde la mezcla de azúcar y canela que quedó en el fondo de la bolsa.
  • Derrita la mantequilla en una cacerola pequeña a fuego medio. Agregue el azúcar moreno, el jarabe de arce y la sal. Lleve la mezcla a ebullición y revuelva con cuidado hasta que comience a formar espuma, aproximadamente 1 minuto. Vierta la mezcla de azúcar y canela guardada en la cacerola y revuelva hasta que se disuelva, de 2 a 3 minutos. Vierta la mezcla de azúcar derretida sobre las galletas en el molde tubular.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que las galletas estén infladas y bien cocidas, de 50 a 55 minutos. Deje enfriar en la sartén durante 10 minutos antes de invertirlo en un plato para servir.
  • Nutrición

    339 cal.

    • Grasa total: 14 g
    • Grasa saturada: 6 g
    • Colesterol: 16 mg
    • Sodio: 629 mg
    • Carbohidratos totales: 51 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 30g
    • Proteínas: 4g
    • Calcio: 51 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio: 132 mg