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Cómo Preparar Pan de mono de crianza de plátanos - Guía Paso a Paso

Si eres fanático del pan de mono y te encanta el sabor de los plátanos criados, ¡debes probar esta receta! Bananas Foster Monkey Bread toma todo lo que te gusta del pan de mono tradicional y lo eleva con los deliciosos sabores de plátanos caramelizados, azúcar moreno y un toque de ron. El resultado es una delicia deliciosa y pegajosa que es perfecta para el desayuno, el brunch o como refrigerio dulce.

El pan de mono es un pan clásico que normalmente se elabora con masa de galleta y se...

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Ingredientes

  • ½ taza de azúcar blanca
  • 1 cucharada de canela molida
  • 2 paquetes (7,5 onzas) de masa para galletas de suero de leche, cortada en cuartos
  • 2 plátanos maduros, en trozos grandes picada
  • ¼ taza de nueces pecanas picadas
  • ½ taza de mantequilla
  • ½ taza de azúcar moreno claro envasada
  • 1 cucharadita de vainilla

Información

  • Tiempo de cocción: 35 minutos
  • Tiempo adicional: 10 minutos
  • Tiempo total: 45 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Precaliente un horno a 400 grados F (200 grados C). Engrase un molde para pan.
  • Agite el azúcar y la canela en una bolsa de plástico grande; agregue la masa de galleta, los plátanos y las nueces a la bolsa y agite para cubrir uniformemente. Vierta la mezcla en el molde para pan preparado.
  • Derretir la mantequilla en una cacerola a fuego medio. Agrega el azúcar morena a la mantequilla derretida hasta que se disuelva por completo. Agrega la vainilla y revuelve bien. Vierte la mezcla sobre la masa de galleta.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que estén dorados, de 30 a 40 minutos. Deje enfriar unos 10 minutos antes de servir.

    • Nutrición

    427 cal.

    • Grasa total: 21 g
    • Grasa saturada: 9 g
    • Colesterol: 31 mg
    • Sodio: 618 mg
    • Carbohidratos totales: 57 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 34g
    • Proteínas: 4g
    • Vitamina C: 3 mg
    • Calcio: 55 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 232 mg

    Categorías

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