Cómo Preparar Pan de mono con rollo de canela, manzana y nueces - Guía Paso a Paso

El pan de mono con rollo de canela, manzana y nueces es una versión deliciosa y divertida de los tradicionales rollos de canela. Esta receta toma los sabores clásicos de canela, manzana y nuez y los combina en un delicioso pan desmenuzable que es perfecto para compartir con amigos y familiares. Ya sea que lo sirvas para el brunch, el postre o como refrigerio dulce, este pan de mono seguramente complacerá a la multitud.

La combinación de masa suave y esponjosa, azúcar dulce con canela,...

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Ingredientes

  • 5 cucharadas de mantequilla, derretida, dividida
  • ½ taza de azúcar blanca
  • 1 ¼ cucharaditas de canela molida
  • ¼ cucharadita de nuez moscada recién molida
  • 1 manzana mediana, pelada, sin corazón y picada
  • 2 latas (17,5 onzas) de masa de rollo de canela refrigerada con glaseado
  • ½ taza de nueces picadas y tostadas

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 45 minutos
  • Tiempo adicional: 15 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 20 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 1 molde de tubo estriado

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Cepille el interior de un molde de tubo estriado con 1 cucharada de mantequilla derretida.
  • Mezcla el azúcar, la canela y la nuez moscada en un bol. Combine 1/4 taza de la mezcla de azúcar especiada con las manzanas picadas y revuelva hasta que estén cubiertas.
  • Separar los rollitos de canela y cortarlos en cuartos. Reserva el glaseado.
  • Vierta la mitad de la mezcla de manzana y la mitad de las nueces en el fondo del molde preparado. Enrolle la mitad de los cuartos del rollo de canela en el azúcar especiado restante y colóquelos encima de las manzanas y las nueces. Vierta la mitad de la mantequilla restante sobre la masa. Repita con las manzanas, nueces, masa y mantequilla restantes.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que estén dorados, aproximadamente 45 minutos. Deje que el pan se enfríe en el molde durante 10 minutos y luego inviértalo en un plato. Deje enfriar durante 5 minutos más antes de cubrir con glaseado.
  • Nutrición

    389 cal.

    • Grasa total: 18 g
    • Grasa saturada: 6 g
    • Colesterol: 13 mg
    • Sodio: 667 mg
    • Carbohidratos totales: 54 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 10g
    • Proteínas: 5g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 35 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 85 mg