Cómo Preparar Pan de mono al revés con piña - Guía Paso a Paso

¿A quién no le encanta el clásico pastel invertido de piña? Es un postre dulce y pegajoso perfecto para cualquier ocasión. Pero ¿y si te dijéramos que hay una manera de llevar este delicioso manjar al siguiente nivel? ¡Presentamos el pan de mono al revés con piña! Esta receta combina todos los sabores del pastel clásico de una forma divertida y para compartir.

El pan de mono es un pan dulce popular hecho con trozos de masa cubiertos con mantequilla, canela y azúcar. La adición de piña...

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Ingredientes

  • 2 latas (16 onzas) de masa para galletas de suero de leche refrigerada
  • aceite en aerosol con sabor a mantequilla
  • ¼ taza de azúcar blanca
  • ¾ taza de mantequilla
  • 1 taza de azúcar moreno
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 taza de piña picada

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 40 minutos
  • Tiempo adicional: 5 minutos
  • Tiempo total: 55 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento : 1 molde para tubos

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase un molde tubular de 12 tazas (como Bundt®).
  • Desenrolla y separa las galletas; corte cada porción en cuatro o seis trozos, según su preferencia. Rocíe las galletas cortadas con aceite en aerosol para cubrirlas.
  • Vierta el azúcar blanca en una bolsa de plástico con cierre de un galón; agregue las galletas a la bolsa, ciérrela y agítela para cubrirlas.
  • Derrita la mantequilla en una cacerola a fuego lento; Agrega el azúcar moreno y la vainilla a la mantequilla derretida para disolver el azúcar. Vierta la mezcla de mantequilla en el molde tubular preparado. Espolvorea piña picada uniformemente alrededor del molde sobre la mezcla de mantequilla; cubra con masa de galleta cubierta de azúcar.
  • Hornee en horno precalentado hasta que esté dorado, de 40 a 50 minutos; Deje cocinar en la sartén durante 5 a 10 minutos antes de invertirlo en una fuente para servir.
  • Nutrición

    883 cal.

    • Grasa total: 43 g
    • Grasa saturada: 20 g
    • Colesterol: 63 mg
    • Sodio: 1666 mg
    • Carbohidratos totales: 116 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 61g
    • Proteínas: 10g
    • Vitamina C: 4 mg
    • Calcio: 119 mg
    • Hierro: 4 mg
    • Potasio : 349 mg