Cómo Preparar Pan de Maíz Mexicano II - Guía Paso a Paso

El pan de maíz mexicano es una forma deliciosa de agregar un toque del sur de la frontera a una comida reconfortante clásica. Esta receta, Pan de Maíz Mexicano II, toma el pan de maíz tradicional y le agrega un toque picante con la adición de jalapeños y chiles. El resultado es un pan de maíz húmedo, sabroso y ligeramente picante que es perfecto para servir junto con tus platos mexicanos favoritos o como refrigerio independiente.

La clave para hacer este pan de maíz mexicano II es uti...

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Ingredientes

  • 1 paquete (8,5 onzas) de harina de maíz con levadura
  • 1 huevo
  • ½ taza de leche
  • 1 lata (8 onzas) de maíz estilo crema
  • 1 taza de queso Monterey Jack rallado
  • 1 lata (4 onzas) de chiles verdes cortados en cubitos, escurridos

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 25 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 1 molde de 9x9 pulgadas

  • Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Engrase ligeramente un molde para hornear de 9×9 pulgadas.
  • Coloque la mezcla de harina de maíz en un tazón grande. Agregue el huevo, la leche, la crema de maíz, el queso y los chiles verdes cortados en cubitos. Extienda la masa en el molde preparado.
  • Hornee en horno precalentado durante 25 minutos o hasta que esté dorado y el pan de maíz se desprenda de los lados del molde.
  • Nutrición

    128 cal.

    • Grasa total: 4 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 25 mg
    • Sodio: 471 mg
    • Carbohidratos totales: 18 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 5g
    • Vitamina C: 7 mg
    • Calcio: 157 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 122 mg