Cómo Preparar Pan de maíz dulce dorado - Guía Paso a Paso

Si estás buscando la receta perfecta de pan de maíz, no busques más que este irresistible pan de maíz dulce dorado. Este clásico alimento sureño es imprescindible en cualquier reunión o comida familiar. Con su corteza dorada y mantecosa y su miga tierna y húmeda, este pan de maíz es el epítome de la comida reconfortante.

Esta receta es simple pero tiene mucho sabor. La adición de miel añade un dulzor sutil que complementa el dulzor natural del maíz, lo que lo convierte en una delicia ...

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Ingredientes

  • 1 taza de harina para todo uso
  • 1 taza de harina de maíz amarillo
  • ⅔ taza de azúcar blanca
  • 3 ½ cucharaditas de levadura en polvo
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 taza de leche
  • ⅓ taza de aceite vegetal
  • 1 huevo grande

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 1 pan de maíz redondo (9 pulgadas)

  • Precalienta el horno a 400 grados F (200 grados C). Engrase ligeramente un molde para pasteles redondo de 9 pulgadas.
  • Batir la harina, la harina de maíz, el azúcar, el polvo para hornear y la sal en un tazón grande. Agrega la leche, el aceite vegetal y el huevo; batir hasta que esté bien combinado. Vierta la masa en el molde preparado.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que al insertar un palillo en el centro del molde éste salga limpio, de 20 a 25 minutos.
  • Nutrición

    189 cal.

    • Grasa total: 7 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Colesterol: 17 mg
    • Sodio: 354 mg
    • Carbohidratos totales: 28 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 12g
    • Proteínas: 3g
    • Calcio: 107 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 77 mg