Cómo Preparar Pan de maíz con puré de manzana - Guía Paso a Paso

Si estás buscando una versión nueva y única del pan de maíz tradicional, te encantará esta receta de pan de maíz con puré de manzana. Combinando la dulzura del puré de manzana con la abundante textura de la harina de maíz, esta receta es perfecta para cualquier ocasión, ya sea una acogedora cena familiar o una comida compartida con amigos. El sutil toque de sabor a manzana le da un toque delicioso al clásico pan de maíz que hará que todos vuelvan por unos segundos.

Una de las mejores ...

Leer más

Ingredientes

  • spray para cocinar
  • 1 taza de harina para todo uso
  • 1 taza de harina de maíz fina
  • 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita de bicarbonato en polvo
  • ½ cucharadita de sal
  • ¼ taza de azúcar
  • ¾ taza de leche descremada
  • 2 huevos grandes
  • ¼ taza de puré de manzana sin azúcar

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 9

  • Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C). Rocíe ligeramente un molde para hornear de 8x8 pulgadas con aceite en aerosol.
  • En un bol, mezcle la harina, la harina de maíz, el bicarbonato de sodio, el polvo para hornear, la sal y el azúcar. En un recipiente aparte, mezcle la leche, los huevos y el puré de manzana. Incorpora la mezcla húmeda a la seca; mezclar bien. Vierta la masa en el molde preparado.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que esté inflado y dorado, de 15 a 20 minutos.
  • Nutrición

    155 cal.

    • Grasa total: 2 g
    • Grasa saturada: 0 g
    • Colesterol: 42 mg
    • Sodio: 475 mg
    • Carbohidratos totales: 30 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 8g
    • Proteínas: 5g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 56 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 90 mg