Cómo Preparar Pan de maíz con miel - Guía Paso a Paso

Hay algo innegablemente reconfortante en el olor a pan de maíz recién horneado que flota en la cocina. Y cuando ese pan de maíz se endulza con un toque de miel, se convierte en una delicia verdaderamente irresistible. Esta receta de pan de maíz con miel es un plato sureño clásico que es perfecto para cualquier ocasión, ya sea que lo sirvas junto con un abundante plato de chile o como un dulce con una cucharada de crema batida y bayas frescas.

Lo que distingue a este pan de maíz con mi...

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Ingredientes

  • 1 taza de harina para todo uso
  • 1 taza de harina de maíz amarillo
  • ¼ de taza de azúcar blanca
  • 1 cucharada de levadura en polvo
  • 1 taza de crema espesa
  • 2 huevos grandes, ligeramente batidos
  • ¼ taza de aceite vegetal
  • ¼ taza de miel

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 1 molde de 9x9 pulgadas

  • Precalienta el horno a 400 grados F (200 grados C). Engrase ligeramente un molde para hornear de 9x9 pulgadas.
  • Mezcle la harina, la harina de maíz, el azúcar y el polvo para hornear en un tazón grande; formar un pozo en el centro. Agrega la crema, los huevos, el aceite y la miel; revuelva hasta que esté bien combinado. Vierta la masa en el molde para hornear preparado.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que al insertar un palillo en el centro éste salga limpio, de 20 a 25 minutos.
  • Nutrición

    358 cal.

    • Grasa total: 20 g
    • Grasa saturada: 8 g
    • Colesterol: 87 mg
    • Sodio: 157 mg
    • Carbohidratos totales: 42 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 15g
    • Proteínas: 5g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 99 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 88 mg