Cómo Preparar Pan de maíz con gofres - Guía Paso a Paso

Los gofres y el pan de maíz son alimentos reconfortantes muy apreciados, así que ¿por qué no combinarlos para disfrutar de una delicia? El pan de maíz con gofres es una versión única de la receta clásica de pan de maíz y es perfecto para aquellos que aman un poco de dulzura en sus platos salados. Esta receta es increíblemente fácil de hacer y es una excelente manera de cambiar tu rutina tradicional de pan de maíz.

La belleza del pan de maíz con gofres es que es increíblemente versátil...

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Ingredientes

  • 1 taza de harina de maíz amarillo
  • ½ taza de harina para todo uso
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ½ cucharadita de sal
  • ¼ cucharadita de pimentón molido
  • 1 ½ tazas de suero de leche
  • 3 cucharadas de mantequilla derretida
  • 1 huevo ligeramente batido

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 4

  • Precalienta y engrasa ligeramente una plancha para gofres según las instrucciones del fabricante.
  • Batir la harina de maíz, la harina, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio, la sal y el pimentón en un bol. Mezcle el suero de leche, la mantequilla y el huevo en un recipiente aparte; agregue la mezcla de harina hasta que la masa esté simplemente mezclada.
  • Vierta de 1/2 a 3/4 taza de masa en la plancha para gofres precalentada; cocine los gofres según las instrucciones del fabricante hasta que estén dorados, aproximadamente 5 minutos. Repita con la masa restante.
  • Nutrición

    316 cal.

    • Grasa total: 12 g
    • Grasa saturada: 7 g
    • Colesterol: 73 mg
    • Sodio: 748 mg
    • Carbohidratos totales: 44 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 5g
    • Proteínas: 9g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 187 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 231 mg