Cómo Preparar Pan de maíz con brócoli y queso - Guía Paso a Paso

El pan de maíz con brócoli y queso es un plato sabroso y saciante que combina la dulzura del pan de maíz con el sabor terroso del brócoli y la riqueza del queso. Este plato es un complemento delicioso para cualquier comida y es perfecto para comidas compartidas, picnics o cenas entre semana. Servido caliente con una cucharada de mantequilla, este pan de maíz seguramente se convertirá en el favorito de la familia.

Preparar pan de maíz con brócoli y queso es una excelente manera de inco...

Leer más

Ingredientes

  • 4 huevos grandes
  • 1 taza de requesón
  • ¾ taza de mantequilla derretida
  • 2 paquetes (8,5 onzas) de mezcla para pan de maíz y muffins
  • 1 paquete (10 onzas) de brócoli picado congelado, descongelado
  • 1 cebolla grande picada
  • 1 ½ tazas de queso cheddar rallado

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 35 minutos
  • Tiempo adicional: 10 minutos
  • Tiempo total: 1 hora
  • Porciones: 12
  • Rendimiento : 1 pan de maíz de 9x13 pulgadas

  • Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrase una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.
  • Batir los huevos, el requesón y la mantequilla derretida en un tazón grande hasta que estén bien combinados. Agregue la mezcla de pan de maíz hasta que esté humedecido. Incorpora el brócoli, la cebolla y 1 taza de queso cheddar. Vierta en la fuente para hornear preparada y espolvoree con la 1/2 taza restante de queso cheddar.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que al insertar un palillo en el centro éste salga limpio, de 35 a 40 minutos. Deje enfriar en la fuente para hornear durante 10 minutos antes de cortarlo y servirlo caliente.
  • Nutrición

    367 cal.

    • Grasa total: 23 g
    • Grasa saturada: 12 g
    • Colesterol: 111 mg
    • Sodio: 914 mg
    • Carbohidratos totales: 30 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 5g
    • Proteínas: 12g
    • Vitamina C: 14 mg
    • Calcio: 233 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 124 mg