Cómo Preparar Pan de maíz con brócoli - Guía Paso a Paso

El pan de maíz con brócoli es una versión deliciosa y nutritiva del clásico pan de maíz. Esta receta combina el sabor a nuez y ligeramente dulce del pan de maíz con el sabor terroso y ligeramente amargo del brócoli, creando un plato único y sabroso que es perfecto para cualquier ocasión. Ya sea que esté buscando una guarnición sabrosa para la cena o un refrigerio abundante para comer durante el día, este pan de maíz y brócoli seguramente complacerá su paladar y lo dejará con ganas de más.

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Ingredientes

  • 2 paquetes (8,5 onzas) de mezcla de pan de maíz y muffins
  • 4 huevos
  • 12 onzas de requesón pequeño
  • ¾ taza de mantequilla o margarina, derretida
  • 1 paquete (10 onzas) de brócoli picado congelado, descongelado
  • 1 cebolla grande, picada

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 40 minutos
  • Tiempo total: 50 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 12 porciones

  • En un tazón grande, combine las mezclas de pan de maíz. En otro bol batir los huevos, el requesón y la mantequilla. Agregue las mezclas de pan de maíz hasta que se humedezca. Incorpora el brócoli y la cebolla. Transfiera a un recipiente engrasado de 13 pulgadas. x 9 pulgadas. x 2 pulgadas. bandeja para hornear. Hornee a 350 grados F durante 40 a 45 minutos o hasta que al introducir un palillo éste salga limpio. Deje reposar durante 10 minutos antes de cortar. Servir caliente. Refrigere las sobras.