Cómo Preparar Pan de limón y semillas de amapola - Guía Paso a Paso

No hay nada tan delicioso como morder una rebanada de un jugoso y sabroso pan de limón con semillas de amapola. La combinación de limón picante y semillas de amapola con nueces crea un perfil de sabor armonioso que es perfecto para cualquier momento del día. Ya sea que estés buscando un desayuno rápido y fácil, un postre ligero o un dulce para acompañar el té de la tarde, esta receta seguramente se convertirá en una de las favoritas en tu cocina.

Este pan de limón con semillas de amap...

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Ingredientes

  • 3 tazas de harina para todo uso
  • 1 ½ cucharaditas de bicarbonato de sodio
  • ¾ cucharadita de sal
  • ¾ taza de mantequilla blanda
  • 2 tazas de azúcar blanca
  • 3 huevos
  • ½ taza de jugo de limón
  • ¾ taza de yogur natural
  • 3 cucharadas de ralladura de limón
  • ½ taza de semillas de amapola

Información

  • Porciones: 24
  • Rendimiento: 2 panes de 9x5 pulgadas

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase y enharine fuertemente dos moldes para pan de 9x5 pulgadas.
  • Cernir juntos la harina, el bicarbonato y la sal. Dejar de lado.
  • En un tazón grande, bata la mantequilla o margarina y el azúcar hasta que esté suave y esponjosa. Batir los huevos, uno a la vez.
  • Mezcle el jugo de limón y el yogur y agregue alternativamente con la mezcla de harina tamizada a la mezcla de mantequilla. Mezcle hasta que esté mezclado. Agregue la ralladura de limón y las semillas de amapola. Vierta la mezcla en moldes preparados y alise la parte superior.
  • Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 50 minutos o hasta que se dore y al insertar un cuchillo en el centro, éste salga limpio. Deje enfriar sobre una rejilla durante 15 minutos antes de desmoldar.
  • Nutrición

    203 cal.

    • Grasa total: 8 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 39 mg
    • Sodio: 207 mg
    • Carbohidratos totales: 30 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 18g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 4 mg
    • Calcio: 64 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 72 mg