Cómo Preparar Pan De Levadura De Ajo - Guía Paso a Paso

El pan de levadura con ajo es un pan delicioso y aromático, perfecto para servir junto con una comida abundante o como refrigerio independiente. La riqueza del ajo combinada con la textura ligera y esponjosa del pan crea una combinación irresistible que seguramente complacerá a cualquier paladar.

Lo que distingue a esta receta de otros panes es el uso de levadura, que le da al pan una textura ligera y aireada, así como un sabor ligeramente picante. Esta receta también requiere la adic...

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Ingredientes

  • ⅔ taza de agua (70 a 80 grados F)
  • 2 cucharaditas de mantequilla o margarina, ablandada
  • 1 diente de ajo picado
  • 2 tazas de harina para pan
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1 cucharadita de sal
  • ¼ cucharadita de romero seco triturado
  • ⅛ cucharadita de tomillo seco
  • ⅛ cucharadita de albahaca seca
  • 1 ¾ cucharaditas de levadura seca activa

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 3 horas
  • Tiempo total: 3 h 10 min
  • Porciones: 16
  • Rendimiento: 16 porciones

  • En el molde de la máquina para hacer pan, coloque todos los ingredientes en el orden sugerido por el fabricante. Seleccione la configuración básica de pan. Elija el color de la corteza y el tamaño del pan si está disponible. Hornee según las instrucciones de la máquina de pan (revise la masa después de 5 minutos de mezclar; agregue 1 a 2 cucharadas de agua o harina si es necesario).