Cómo Preparar Pan de la Amistad Amish I - Guía Paso a Paso

Si alguna vez has recibido un entrante de un amigo, entonces conoces el placer de hornear pan de la amistad Amish. Esta receta clásica se ha transmitido de generación en generación y ha unido a las personas por el amor a hornear y compartir deliciosas delicias. La masa inicial suele ser una mezcla de harina, azúcar, leche y levadura que se deja fermentar durante varios días, creando una base rica y picante para el pan.

El pan de la amistad Amish es conocido por su textura dulce y húmed...

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Ingredientes

  • 1 taza de iniciador de pan Amish Friendship (consulte la nota al pie para ver el enlace de la receta)
  • ⅔ taza de aceite vegetal
  • 3 huevos
  • 2 tazas de harina para todo uso
  • 1 taza de azúcar blanca
  • 1 cucharadita de canela molida
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 ¼ cucharadita de levadura en polvo
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

Información

  • Tiempo de preparación: 40 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora
  • Tiempo adicional: 8 días 23 hrs
  • Tiempo total: 9 días 40 mins
  • Porciones: 30
  • Rendimiento: 2 panes de 9x5 pulgadas

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase 2 moldes para pan (9x5 pulgadas).
  • En un tazón grande, combine el pan Amish con aceite, huevos, 2 tazas de harina, 1 taza de azúcar, 1 cucharadita de canela molida, 1/2 cucharadita de sal, 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio, 1 1 /4 cucharaditas de levadura en polvo y 1 cucharadita de vainilla. Mezclar bien. Vierta en moldes para pan preparados.
  • Hornear en horno precalentado durante 50 a 60 minutos.
  • Nutrición

    119 cal.

    • Grasa total: 6 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Colesterol: 19 mg
    • Sodio: 89 mg
    • Carbohidratos totales: 16 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 7g
    • Proteínas: 2g
    • Calcio: 20 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 30 mg