Cómo Preparar Pan de frutos secos y frutas - Guía Paso a Paso

¿Quieres añadir un nuevo giro a tu repertorio de repostería? Esta receta de pan de frutas y nueces es la manera perfecta de incorporar una dosis de salud y delicia a tu dieta. Ya sea que esté buscando una opción de desayuno rápido o un refrigerio satisfactorio, este abundante pan seguramente satisfará su paladar y lo mantendrá lleno y con energía durante todo el día.

Con una mezcla de abundantes nueces y frutas secas dulces, este pan es una deliciosa alternativa a las recetas tradicio...

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Ingredientes

  • 1 huevo grande
  • 1 taza de leche
  • 2 cucharadas de mantequilla derretida
  • 2 tazas de harina para todo uso tamizada
  • 4 cucharaditas de levadura en polvo
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 taza de pasas
  • ¾ taza de nueces picadas
  • ½ taza de azúcar blanca
  • 1 cucharada de ralladura de naranja

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 55 minutos
  • Tiempo adicional: 20 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 25 minutos
  • Porciones: 10
  • Rendimiento: 1 pan de 8x5 pulgadas

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase un molde para pan de 8x5 pulgadas.
  • Batir el huevo en un bol pequeño. Incorpora la leche y la mantequilla derretida; dejar de lado.
  • Tamiza la harina, el polvo para hornear y la sal en un bol grande. Agrega las pasas, las nueces, el azúcar y la ralladura de naranja; mezclar bien. Incorpora la mezcla de huevo hasta que la harina esté apenas humedecida. Transfiera la masa al molde preparado y déjela reposar durante 20 minutos.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que al insertar un palillo en el centro éste salga limpio, de 55 a 60 minutos. Coloque el pan sobre una rejilla y déjelo enfriar durante varias horas antes de cortarlo.
  • Nutrición

    272 cal.

    • Grasa total: 9 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 27 mg
    • Sodio: 347 mg
    • Carbohidratos totales: 44 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 20g
    • Proteínas: 6g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 161 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 220 mg