Cómo Preparar Pan de frutas navideño de Carolyn - Guía Paso a Paso

El pan de frutas navideño de Carolyn es una delicia deliciosa y festiva, perfecta para la temporada navideña. Esta receta se ha transmitido de generación en generación y se ha convertido en una tradición querida en muchas familias. Lleno de frutas secas, nueces y especias calientes, este pan de frutas es una deliciosa adición a cualquier plato navideño.

Lo que distingue al pan de frutas navideño de Carolyn de otras recetas de pan de frutas es la combinación de frutas utilizadas. Incluy...

Leer más

Ingredientes

  • 1 taza de harina para todo uso
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 2 cucharaditas de levadura en polvo
  • ½ cucharadita de sal
  • 2 cucharaditas canela molida
  • ¼ cucharadita de clavo molido
  • 1 taza de avena de cocción rápida
  • ½ taza de mantequilla derretida
  • ½ taza de azúcar blanca
  • li>
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 2 huevos
  • 2 tazas de puré de manzana
  • ½ taza de nueces picadas
  • ½ taza de pasas negras

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 55 minutos
  • Tiempo adicional: 5 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 20 minutos
  • Porciones: 10
  • Rendimiento: 10 porciones

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente un molde para pan de 8x4 pulgadas.
  • Tamiza la harina, el bicarbonato de sodio, el polvo para hornear, la sal, la canela y los clavos en un tazón grande. Agrega la avena. Batir la mantequilla, el azúcar y la vainilla en un tazón hasta que estén suaves y esponjosos. Agrega los huevos hasta que estén bien mezclados. Incorpora el puré de manzana, las nueces y las pasas. Agregue la mezcla de harina hasta que se humedezca. Vierta la masa en el molde para pan preparado.
  • Hornee en horno precalentado hasta que al insertar un cuchillo en el medio salga limpio, aproximadamente 55 minutos. Tenga cuidado de no hornear demasiado. Deje enfriar durante 5 minutos en el molde antes de desmoldar sobre una rejilla para que se enfríe por completo.
  • Nutrición

    298 cal.

    • Grasa total: 15 g
    • Grasa saturada: 7 g
    • Colesterol: 62 mg
    • Sodio: 422 mg
    • Carbohidratos totales: 39 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 20g
    • Proteínas: 5g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 85 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 187 mg