Cómo Preparar Pan de fresa y nueces - Guía Paso a Paso

El pan de fresa y nueces es una delicia deliciosa y perfecta para el desayuno, el brunch o un refrigerio dulce. Este sabroso pan rápido está repleto de jugosas fresas y nueces crujientes, creando una textura y un sabor deliciosos que son simplemente irresistibles.

Con una miga húmeda y tierna, este pan es perfecto para quienes aman la combinación de sabores dulces y de nuez. La explosión de fresas frescas agrega una deliciosa dulzura natural y un hermoso toque de color que hace que es...

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Ingredientes

  • 3 tazas de harina para todo uso
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ½ cucharadita de sal
  • 3 cucharaditas de canela molida
  • 2 tazas azúcar blanca
  • 2 tazas de fresas frescas en rodajas
  • 4 huevos
  • 1 ¼ tazas de aceite vegetal
  • 1 taza de nueces picadas

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora
  • Tiempo adicional: 30 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 40 minutos
  • Porciones: 20
  • Rendimiento: 2 panes de 9x5 pulgadas

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente 2 moldes para pan de 9x5 pulgadas.
  • Tamice la harina, el bicarbonato de sodio, la sal, la canela molida y el azúcar en un tazón grande. Haga un hueco en el centro. Batir los huevos y el aceite y verterlos en el pozo. Revuelva lo suficiente para humedecer los ingredientes. Incorpora las fresas y las nueces. Vierta la mezcla en moldes preparados; llene los contenedores no más de la mitad de su capacidad.
  • Hornea en horno precalentado unos 60 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro éste salga limpio. Deje enfriar de 20 a 30 minutos antes de retirarlo de los moldes. Pasar a una rejilla para que se enfríe por completo antes de cortarlo.
  • Nutrición

    326 cal.

    • Grasa total: 19 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 37 mg
    • Sodio: 136 mg
    • Carbohidratos totales: 37 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 21g
    • Proteínas: 4g
    • Vitamina C: 10 mg
    • Calcio: 20 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 87 mg