Cómo Preparar Pan De Fresa Fresca - Guía Paso a Paso

Si eres fanático de las fresas frescas y te encanta hornear, entonces adorarás esta receta de pan de fresas frescas. Este pan deliciosamente húmedo y dulce está lleno de jugosas fresas, lo que le da una explosión de sabor en cada bocado. Ya sea que estés buscando un dulce para disfrutar con tu café de la mañana o quieras impresionar a tus amigos y familiares con un delicioso postre casero, esta receta seguramente se convertirá en una de las favoritas en tu cocina.

Lo que hace que este...

Leer más

Ingredientes

  • 1 ½ cucharaditas de vinagre blanco
  • ½ taza de leche, o según sea necesario
  • 1 taza de azúcar blanca
  • 1 paquete (4 onzas) de queso crema, ablandado
  • ½ taza de mantequilla blanda
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 2 tazas de harina para todo uso
  • 2 cucharaditas de polvo para hornear
  • ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 ½ tazas de fresas frescas, trituradas

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 50 minutos
  • Tiempo total: 1 h 5 min
  • Porciones: 10
  • Rendimiento: 1 pan

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase y enharine un molde para pan de 9x5x3 pulgadas.
  • Vierte vinagre en una taza medidora. Llene con leche hasta la marca de medición de 1/2 taza. Dejar de lado.
  • Mezcle el azúcar, el queso crema y la mantequilla con una batidora de repostería en un tazón grande hasta que estén combinados y suaves. Agrega 1 huevo a la vez, mezclando después de cada adición. Agregue el extracto de vainilla y mezcle hasta que se combinen.
  • Combine la harina, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón pequeño. Revuelva hasta que se combinen. Incorpora una cuarta parte de la mezcla de harina a la vez a la mezcla de huevo hasta que la masa esté pastosa. Incorpora la mezcla de leche y vinagre hasta que se mezclen, asegurándote de no mezclar demasiado. Incorpora el puré de fresas con su jugo hasta que se combinen. Vierta la masa en el molde preparado.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que al insertar un palillo en el centro del pan salga limpio, de 50 a 60 minutos.
  • Nutrición

    317 cal.

    • Grasa total: 15 g
    • Grasa saturada: 9 g
    • Colesterol: 71 mg
    • Sodio: 394 mg
    • Carbohidratos totales: 42 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 22g
    • Proteínas: 5g
    • Vitamina C: 14 mg
    • Calcio: 93 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 110 mg