Cómo Preparar Pan de fiesta italiano - Guía Paso a Paso

El pan de fiesta italiano es un aperitivo delicioso y que agrada a la multitud, perfecto para cualquier reunión o celebración. Este sabroso pan está repleto de todos los sabores italianos clásicos que a todos les encantan, lo que lo convierte en un complemento fantástico para cualquier fiesta. Con su corteza crujiente y su interior suave y esponjoso, este pan es un verdadero deleite para el público.

Este pan, originario de Italia, ha sido un alimento básico en reuniones y fiestas dura...

Leer más Comidas para niños

Ingredientes

  • 1 paquete (16 onzas) de masa para pizza
  • 1 cucharada de harina para todo uso, o la necesaria para espolvorear
  • ⅓ taza de salsa pesto preparada
  • 6 queso provolone en rodajas finas
  • 2 onzas de prosciutto en rodajas, cortado en tiras
  • ⅓ taza de pimientos tipo plátano cortados en cubitos

Información

  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo total: 1 hora
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 1 pan

  • Precalienta el horno a 450 grados F (230 grados C). Forre una bandeja para hornear con papel pergamino o un tapete de silicona.
  • Coloque la masa de pizza sobre una superficie enharinada y enrolle hasta darle forma rectangular, de entre 1/8 y 1/4 de pulgada de grosor, dejando que la masa se relaje de vez en cuando si sigue saltando. Extienda pesto encima, dejando un borde de aproximadamente 1 pulgada alrededor del borde. Cubra uniformemente con queso provolone, prosciutto y pimientos.
  • Enrolla bien en la dirección que te dé mayor longitud, terminando con la costura en la parte inferior. Presione hacia abajo para aplanar ligeramente y espolvoree ligeramente la parte superior con harina. Use una rueda para pizza para cortar la masa a lo largo en 3 tiras largas y uniformes con una rueda para pizza.
  • Coloque las tiras una al lado de la otra pero sin tocarse, la tira del medio con el lado cortado hacia arriba y los otros dos lados cortados hacia adentro. Trencéelos juntos, luego enrolle los extremos para formar una corona redonda. metiendo los cabos sueltos debajo del pan. Transfiera a la bandeja para hornear preparada.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que esté bien dorado, aproximadamente 30 minutos. Dejar enfriar un poco y servir tibio o a temperatura ambiente.
  • Nutrición

    280 cal.

    • Grasa total: 13 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 19 mg
    • Sodio: 715 mg
    • Carbohidratos totales: 29 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 3g
    • Proteínas: 12g
    • Vitamina C: 5 mg
    • Calcio: 181 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 64 mg