Cómo Preparar Pan de Elote Fácil - Guía Paso a Paso

El pan de maíz, un plato abundante y reconfortante, es un alimento básico en muchas cocinas de todo el mundo. Desde el pan de maíz al estilo sureño en los Estados Unidos hasta el dulce y salado Pan de Elote en México, las recetas de pan de maíz varían ampliamente y ofrecen un toque delicioso a un alimento básico clásico. Si buscas una receta sencilla y deliciosa para agregar a tu repertorio, Pan de Elote Fácil es la elección perfecta. Esta receta es una excelente manera de mostrar la dulzura ...

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Ingredientes

  • 2 tazas de granos de maíz dulce frescos
  • 1 taza de leche
  • 1 taza de mantequilla derretida y enfriada
  • 1 taza de azúcar blanca
  • 4 huevos
  • 2 tazas de mezcla para panqueques, tamizada

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 45 minutos
  • Tiempo total: 55 minutos
  • Porciones: 16
  • Rendimiento: 1 fuente para hornear de 9x13 pulgadas

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase y enharine una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.
  • Combine el maíz, la leche, la mantequilla, el azúcar y los huevos en una licuadora; mezclar hasta que esté suave. Vierta la mezcla en un bol; agregue la mezcla para panqueques hasta que la masa esté bien mezclada. Vierta la masa en la fuente para hornear preparada.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que al insertar un palillo en el centro éste salga limpio, aproximadamente 45 minutos.
  • Nutrición

    236 cal.

    • Grasa total: 13 g
    • Grasa saturada: 8 g
    • Colesterol: 78 mg
    • Sodio: 347 mg
    • Carbohidratos totales: 26 g
    • Azúcares totales: 13g
    • Proteínas: 4g
    • Calcio: 104mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 71 mg