Cómo Preparar Pan de dátiles y naranja - Guía Paso a Paso

¿Busca una delicia deliciosa y saludable para satisfacer su gusto por lo dulce? Entonces no busques más, esta deliciosa receta de pan de dátiles y naranja. Con el equilibrio perfecto entre dulzura y acidez, este pan es el acompañamiento perfecto para el café de la mañana o el té de la tarde. También es una excelente manera de aprovechar los dátiles adicionales que puedas tener en la despensa. Además, es una receta sencilla y directa que te permitirá hornear como un profesional en poco tiempo....

Leer más

Ingredientes

  • 1 huevo grande
  • 2 cucharadas de mantequilla blanda
  • 1 taza de azúcar blanca
  • ⅔ taza de jugo de naranja fresco
  • ⅓ taza agua hirviendo
  • 3 cucharadas de ralladura de naranja
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 2 tazas de harina para todo uso
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ¾ cucharadita de sal
  • ½ taza de nueces picadas
  • 1 taza de dátiles, sin hueso y picados

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora
  • Tiempo adicional: 10 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 25 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 1 pan (9x5 pulgadas)

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase un molde para pan de 9x5 pulgadas.
  • Combine el jugo de naranja, el agua y la ralladura de naranja en una taza medidora de líquidos.
  • Batir ligeramente el huevo en un bol. Agrega la mantequilla y el azúcar; batir hasta que quede suave. Agregue la mezcla de jugo de naranja y revuelva para combinar.
  • Combine la harina, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio y la sal en un recipiente aparte. Agregue las nueces y los dátiles. Vierta sobre la masa y revuelva para humedecer. Vierta en el molde para pan preparado.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que al insertar un palillo en el centro éste salga limpio, aproximadamente 1 hora. Deje enfriar en el molde para pan durante 10 minutos, luego colóquelo sobre una rejilla y termine de enfriar.
  • Nutrición

    239 cal.

    • Grasa total: 6 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 21 mg
    • Sodio: 311 mg
    • Carbohidratos totales: 44 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 26g
    • Proteínas: 4g
    • Vitamina C: 9 mg
    • Calcio: 42 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 162 mg