Cómo Preparar Pan de chocolate y banana - Guía Paso a Paso

El pan de plátano y chocolate es una delicia que combina la dulzura de los plátanos maduros con el rico sabor del chocolate. Este pan húmedo y delicioso es perfecto para el desayuno, la merienda o el postre.

Esta receta es una excelente manera de consumir plátanos demasiado maduros que de otro modo se desperdiciarían. Los plátanos añaden dulzura y humedad naturales al pan, mientras que la adición de cacao en polvo y chispas de chocolate le da un sabor rico e indulgente.

Ya sea q...

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Ingredientes

  • 1 taza de margarina blanda
  • 2 tazas de azúcar blanca
  • 4 huevos
  • 6 plátanos triturados
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 3 tazas de harina para todo uso
  • 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
  • ¼ de taza de cacao en polvo sin azúcar
  • 1 taza de crema agria ligera
  • 1 taza de chispas de chocolate semidulce

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora
  • Tiempo total: 1 hora y 10 minutos
  • Porciones: 24
  • Rendimiento: 2 panes de 9x5 pulgadas

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente dos moldes para pan de 9x5 pulgadas.
  • En un bol grande, mezcle la margarina, el azúcar y los huevos. Agregue los plátanos y la vainilla. Tamiza la harina, el bicarbonato de sodio y el cacao; mezclar bien. Incorpora la crema agria y las chispas de chocolate. Vierta la mezcla en los moldes preparados.
  • Hornee en horno precalentado durante 60 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro de un pan, éste salga limpio.
  • Nutrición

    278 cal.

    • Grasa total: 12 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 35 mg
    • Sodio: 224 mg
    • Carbohidratos totales: 41 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 24g
    • Proteínas: 4g
    • Vitamina C: 3 mg
    • Calcio: 25 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 190 mg