Cómo Preparar Pan de chocolate - Guía Paso a Paso

Deleite su gusto por lo dulce con esta deliciosa e irresistible receta de pan de chocolate. Perfecto para el desayuno, el brunch o como postre delicioso, este pan rico y húmedo seguramente se convertirá en el favorito de su hogar. Cargada de un profundo sabor a chocolate amargo y un toque de dulzura, esta receta es fácil de preparar y garantiza que satisfará tus antojos de chocolate.

Ya sea que seas un panadero experimentado o recién estés comenzando, esta receta de pan de chocolate e...

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Ingredientes

  • 6 tazas de harina para pan
  • 1 ¾ tazas de agua tibia (110 grados F/45 grados C)
  • ¾ taza de cacao en polvo sin azúcar
  • 4 ½ cucharadas azúcar blanca
  • 1 cucharada de aceite de semilla de girasol
  • 2 cucharaditas de sal
  • 1 paquete (0,25 onzas) de levadura instantánea

Información

  • Tiempo de preparación: 25 minutos
  • Tiempo de cocción: 35 minutos
  • Tiempo adicional: 1 hora
  • Tiempo total: 2 horas
  • Porciones: 24
  • Rendimiento : 2 panes

  • Combine la harina, el agua tibia, el cacao en polvo, el azúcar, el aceite de girasol, la sal y la levadura en un tazón grande. Remueve todo con una cuchara de madera hasta que se forme una masa suave.
  • Transfiera la masa a una superficie ligeramente enharinada; amase hasta que quede suave y elástico, aproximadamente 5 minutos.
  • Dividir la masa por la mitad. Enrolle cada mitad hasta formar una bola y colóquela en una bandeja para hornear. Corta diseños entrecruzados en la parte superior de cada bola y luego cúbrelos con un paño de cocina. Deje crecer hasta que duplique su tamaño, aproximadamente 1 hora.
  • Cuando la masa casi haya terminado de crecer, precalienta el horno a 425 grados F (220 grados C).
  • Retira el paño de cocina y hornea la masa en el horno precalentado durante 35 minutos.
  • Retirar del horno y transferir a una rejilla para que se enfríe.
  • Nutrición

    145 cal.

    • Grasa total: 2 g
    • Grasa saturada: 0 g
    • Sodio: 195 mg
    • Carbohidratos Totales: 29g
    • Fibra Dietética: 2g
    • Azúcares Totales: 3g
    • Proteínas: 5g
    • Calcio: 9mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio: 81 mg