Cómo Preparar Pan de cazuela Dilly de Angie - Guía Paso a Paso

El pan Dilly Casserole de Angie es un plato delicioso y sabroso, perfecto para cualquier ocasión. Esta receta se ha transmitido de generación en generación y es un alimento básico muy apreciado en muchos hogares. La combinación de eneldo y queso crea un pan sabroso y fragante que seguramente satisfará cualquier antojo.

Lo que distingue al pan Dilly Casserole de Angie's es su método único de horneado en una cazuela, que da como resultado un interior suave y húmedo y una corteza dorada ...

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Ingredientes

  • 1 paquete (0,25 onzas) de levadura seca activa
  • ¼ taza de agua tibia
  • 1 taza de requesón, temperatura ambiente
  • 2 cucharadas de azúcar blanca
  • 1 cucharada de mantequilla, temperatura ambiente
  • 1 cucharadita de sal
  • ¼ cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 2 cucharaditas de semillas de eneldo
  • 1 cucharada de cebolla picada seca
  • 1 huevo
  • 2 ¼ tazas de harina para todo uso, o más si es necesario
  • 1 cucharada de mantequilla derretida o al gusto
  • 1 pizca de sal

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 35 minutos
  • Tiempo adicional: 1 h 15 min
  • Tiempo total: 2 h 10 min
  • Porciones: 8

  • Ablande la levadura en agua tibia; dejar reposar 10 minutos.
  • Mezcle el requesón, el azúcar, la mantequilla, 1 cucharadita de sal y el bicarbonato de sodio en un tazón grande. Agrega las semillas de eneldo, la cebolla seca, el huevo y la mezcla de levadura; mezclar bien. Agregue gradualmente la harina, aproximadamente 1/4 de taza a la vez, revolviendo bien después de cada adición. Si la masa parece demasiado pegajosa, agregue 1 o 2 cucharadas más de harina.
  • Cubra el recipiente con un paño de cocina de algodón limpio y colóquelo en un lugar cálido hasta que duplique su volumen, aproximadamente 1 hora.
  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Unte con mantequilla generosamente una fuente para hornear de 1 1/2 a 2 cuartos.
  • Revuelva suavemente la masa para liberar burbujas. Transfiera a la fuente para hornear preparada.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que estén dorados, aproximadamente 35 minutos. Retirar del horno; Unte la parte superior con mantequilla derretida y espolvoree una pizca de sal. Déjelo en la sartén durante 5 minutos antes de transferirlo a una rejilla para que se enfríe por completo.
  • Nutrición

    196 cal.

    • Grasa total: 4g
    • Grasa saturada: 2g
    • Colesterol: 31mg
    • Sodio: 484 mg
    • Carbohidratos totales: 32 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 4g
    • Proteínas: 8g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 36 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 101 mg