Cómo Preparar Pan de canela y semillas de chía - Guía Paso a Paso

No hay nada como el reconfortante aroma del pan recién horneado flotando en tu casa. Y cuando ese pan se mezcla con canela tibia y semillas de chía repletas de nutrientes, es aún mejor. Esta receta de pan de canela y semillas de chía es una forma deliciosa y saludable de llevar a tu mesa los sabores irresistibles de la canela y los beneficios para la salud de las semillas de chía.

Esta receta combina la dulzura terrosa de la canela con la textura crujiente de las semillas de chía, lo ...

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Ingredientes

  • 1 taza de harina con levadura
  • ¾ taza de azúcar blanca
  • ¼ taza de semillas de chía
  • 3 cucharadas de canela molida
  • ¼ cucharadita de sal
  • ½ taza de bebida de leche de coco
  • 1 huevo grande
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 25 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Porciones: 10
  • Rendimiento: 1 pan de 8 pulgadas

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase un molde para pan de 8x4 pulgadas.
  • Combine la harina, el azúcar, las semillas de chía, la canela y la sal en un tazón grande.
  • Combine la bebida de leche de coco, el huevo y el extracto de vainilla en un recipiente aparte. Agregue lentamente a la mezcla de harina hasta que se combinen. Vierta la masa en el molde preparado.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que al insertar un palillo en el centro éste salga limpio, de 25 a 35 minutos. Dejar que se enfríe antes de servir.
  • Nutrición

    135 cal.

    • Grasa total: 2 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Colesterol: 19 mg
    • Sodio: 227 mg
    • Carbohidratos totales: 28 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 15g
    • Proteínas: 2g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 85 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 37 mg