Cómo Preparar Pan de calabaza y chispas de chocolate - Guía Paso a Paso

Hay algo en la combinación de chocolate y calabaza que simplemente grita caída. ¿Y qué mejor manera de celebrar la temporada que horneando un delicioso pan con chispas de chocolate y calabaza? Esta receta es el regalo perfecto para cualquier ocasión otoñal, desde noches acogedoras con una taza de té hasta reuniones navideñas con amigos y familiares.

El sabor cálido y reconfortante de la calabaza combinado con la dulce riqueza de las chispas de chocolate crea un pan verdaderamente delicios...

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Ingredientes

  • spray para cocinar
  • 1 lata (14,5 onzas) de puré de calabaza
  • 1 taza de azúcar blanca
  • 1 taza de azúcar morena
  • 4 huevos batidos
  • ⅔ taza de aceite vegetal
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 2 cucharaditas de especias para pastel de calabaza
  • 3 tazas de harina con levadura
  • 1 paquete (16 onzas) de chispas de chocolate semidulce

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora
  • Tiempo adicional: 15 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 30 minutos
  • Porciones: 20
  • Rendimiento: 20 porciones

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Rocíe dos moldes para pan de 9x5 pulgadas con aceite en aerosol.
  • Batir el puré de calabaza, el azúcar blanca, el azúcar morena, los huevos, el aceite vegetal, el extracto de vainilla y las especias para pastel de calabaza en un tazón; agregue la harina y bata hasta que se forme una masa. Incorpora las chispas de chocolate a la masa; divida entre los 2 moldes para pan preparados.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que al insertar un palillo en el centro éste salga limpio, aproximadamente 1 hora. Enfríe el pan en moldes durante 15 minutos antes de retirarlo.
  • Nutrición

    343 cal.

    • Grasa total: 15 g
    • Grasa saturada: 6 g
    • Colesterol: 37 mg
    • Sodio: 307 mg
    • Carbohidratos totales: 51 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 34g
    • Proteínas: 4g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 92 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 178 mg