Cómo Preparar Pan de calabaza navideño - Guía Paso a Paso

Con la temporada navideña a la vuelta de la esquina, es hora de empezar a pensar en todos los deliciosos productos horneados que la acompañan. ¿Y qué mejor manera de dar la bienvenida a las festividades que con una hogaza cálida y fragante de pan de calabaza navideño? Esta delicia dulce y picante es perfecta para el desayuno, el brunch o el postre y seguramente se convertirá en el favorito de su hogar.

Esta receta de pan navideño de calabaza es un clásico que se ha transmitido de gene...

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Ingredientes

  • 3 tazas de azúcar blanca
  • 4 huevos
  • ⅔ taza de agua
  • 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 1 cucharadita de pimienta de Jamaica molida
  • 3 ½ tazas de harina para todo uso
  • 2 cucharaditas de sal
  • 1 cucharadita de nuez moscada molida
  • 1 cucharadita de canela molida
  • ½ cucharadita de clavo molido
  • 1 lata (15 onzas) de puré de calabaza
  • 1 taza de nueces picadas
  • 1 taza de pasas
  • 1 taza de aceite vegetal

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora
  • Tiempo total: 1 h 10 min
  • Porciones: 36
  • Rendimiento: 3 panes

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase y enharine tres moldes para pan de 7 x 3 pulgadas.
  • Mezcle el aceite, el azúcar y los huevos en un tazón grande. Incorpora el puré de calabaza y el agua. Mezcle la harina, la soda, el polvo para hornear, la sal y las especias. Agregue a la mezcla de calabaza y mezcle hasta que esté combinado. Agregue las nueces y las pasas. Divida la masa en moldes preparados.
  • Hornear durante 1 hora. Dejar enfriar sobre rejillas.
  • Nutrición

    209 cal.

    • Grasa total: 9 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Colesterol: 21 mg
    • Sodio: 250 mg
    • Carbohidratos totales: 31 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 20g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 22 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 91 mg